Bientôt Noël !


Pour les fêtes, pensez à utiliser des produits de qualité et savoureux pour vos recettes


 


Bouchées de Noël au Comté, betteraves et magret


 


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Quantité : 4 Personnes 


Préparation : 10 Minutes


Niveau de difficulté : Facile


 


Ingrédients 



  • 2 betteraves

  • 2 pommes

  • 200 g de Comté

  • 16 tranches de magret séché

  • 16 cerneaux de noix


 


1


Découpez dans les betteraves, les pommes et le Comté des tranches d’environ 3 mm d’épaisseur (pour le fromage vous pouvez vous aider d’un coupe fromage à fil).


 


2


Détaillez ensuite dans ces tranches des cercles à l’aide d’un emporte pièce.


 


3


Superposez les différentes tranches en commençant par la pomme, puis la betterave et enfin le Comté. Déposez par-dessus une tranche de magret séché pliée en deux avec au milieu un cerneau de noix et piquez avec un cure-dent.


  

Astuces


Plongez les cercles de pommes quelques minutes dans l'eau citronnée pour éviter qu'elles noircissent.


Rédigé le  19 déc. 2012 21:37 dans Recette Noël  -  Lien permanent
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